Kwaliteit & Hygiëne van onze Sushi

 

Sushi Time heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan. Daarom produceren wij onze rijst ook centraal in onze centrale productiekeuken in Amstelveen. Daarnaast hebben wij vele specialisten in dienst die goed om kunnen gaan met vis en dus zorgen voor een constante kwaliteit van onze sushi en de sushi ingrediënten. Voor Sushi Time is het heel belangrijk dat onze klanten in alle 10 de vestigingen en op alle events en festivals, dezelfde goede sushi kwaliteit krijgen., zodat elke sushi bij Sushi Time winkel hetzelfde smaakt. Om een continue kwaliteit te waarborgen staan we onder strenge controle van de NVWA. Dat is de consequentie van een EG Gecertificeerde keuken. De NVWA (Nederlandse Voedsel en Warenwet autoriteit) bekijkt elk jaar of we ons houden aan alle regels die ervoor zorgen dat wij voedselveilig werken.

In onze vestigingen worden wij 4x per jaar gecontroleerd door Buro de Wit, dit is een controlebureau welke een kort lijntje heeft met de NVWA. Zij weten precies hoe wij met de hygiëne in een winkel om moeten gaan en controleren als ware zij de NVWA zijn. Zo worden al onze winkels scherp gehouden op het gebied van o.a. inrichting, hygiëne, procesbeheersing en schoonmaak. Zij bekijken de winkels, testen de kennis van het personeel en bemonsteren onze sushi. Zo kunnen we onze klanten met een gerust hart bedienen met goede sushi en indien er afwijkingen zijn kunnen we meteen sturen om ervoor te zorgen dat wij niet alleen hele lekkere sushi maken, maar ook een product dat voedselveilig is bereid.

Wil je meer weten over onze werkwijze of ben je wel eens benieuwd hoe wij werken in onze centrale keuken of op vestigingsniveau, je bent altijd welkom voor een “letterlijk” kijkje in de keuken!

Vrijdag Sushidag 50% korting WEGENS SUCCES VERLENGD

Vrijdag Sushidag 50% korting WEGENS SUCCES VERLENGD

Vrijdag Sushidag 50% korting: Actie Wegens Succes verlengdOm de drukte van de woensdag sushidag een beetje te verdelen over 2 dagen hebben we besloten in 4 winkels/ restaurants een extra sushidag in te lassen op VRIJDAG. Deze actie is ontstaan in de Corona sluiting...

Lees meer
Nieuwe Sushi te bestellen

Nieuwe Sushi te bestellen

Nieuwe sushi te bestellen !Yes we hebben weer een aantal heerlijk nieuwe sushi & menu's & boxen toegevoegd aan ons assortiment. We proberen uiteraard af en toe wat nieuwe dingen uit en soms pakt dit zo goed uit dat we vaker vraag krijgen naar deze sushi. Ook...

Lees meer
Nieuwe Sushi Time Winkel in Driebergen per 14 juli 2020

Nieuwe Sushi Time Winkel in Driebergen per 14 juli 2020

Nieuwe Sushi Time winkel in DriebergenIn februari 2020 kwamen we in contact met Abid Ajiach. Hij had al een pand aan de Traay in Driebergen waarhij een Italiaans retaurant met take out en delivery exploiteerde genaamd "Italiano". Het restaurant was zijn terras...

Lees meer
Vrijdag Sushidag 50% korting WEGENS SUCCES VERLENGD

Vrijdag Sushidag 50% korting WEGENS SUCCES VERLENGD

Vrijdag Sushidag 50% korting: Actie Wegens Succes verlengdOm de drukte van de woensdag sushidag een beetje te verdelen over 2 dagen hebben we besloten in 4 winkels/ restaurants een extra sushidag in te lassen op VRIJDAG. Deze actie is ontstaan in de Corona sluiting...

Lees meer
Nieuwe Sushi te bestellen

Nieuwe Sushi te bestellen

Nieuwe sushi te bestellen !Yes we hebben weer een aantal heerlijk nieuwe sushi & menu's & boxen toegevoegd aan ons assortiment. We proberen uiteraard af en toe wat nieuwe dingen uit en soms pakt dit zo goed uit dat we vaker vraag krijgen naar deze sushi. Ook...

Lees meer
Nieuwe Sushi Time Winkel in Driebergen per 14 juli 2020

Nieuwe Sushi Time Winkel in Driebergen per 14 juli 2020

Nieuwe Sushi Time winkel in DriebergenIn februari 2020 kwamen we in contact met Abid Ajiach. Hij had al een pand aan de Traay in Driebergen waarhij een Italiaans retaurant met take out en delivery exploiteerde genaamd "Italiano". Het restaurant was zijn terras...

Lees meer
[elfsight_instagram_feed id="1"]