Wat drink je bij sushi?

Op de vraag wat drink je bij sushi, zal heel veel als eerste het antwoord zijn: groene thee. Het warme en bittere van de groene thee vormt een mooi contrast met het koude en zurige smaakje van de rijst. In Japan is het ook een traditie om groene thee samen te drinken, het vergroot het saamhorigheidsgevoel en dat wil men graag bereiken met het eten van sushi. Sushi eet je dus vooral veel samen met anderen en daar zijn wij het helemaal mee eens. Als laatste zorgt de groene thee net als het eten van gember voor een neutrale smaak in de mond. Het is dan ook niet raar dat op nummer 1 wat drink ik bij sushi staat : Groene thee.

Op nummer 2 wat je bij sushi drinkt staat bier. Wellicht is dit niet het eerste waar je aan zou denken, maar een licht, sprankelend en helder bier heeft dezelfde functie als groene thee, want ook dat reinigt de mond tussentijds. De koolzuurbelletjes en de bitters van bier nemen deze functie samen op zich. Welk bier dan het lekkerste smaakt bij sushi lees daar hier meer over.

Hoe zit het dan met saké horen we je denken? Hoewel men denkt dat een warme of een koude saké wellicht op nummer 3 staat is dit zeker niet zo. Saké wordt gemaakt van rijst en sushi wordt ook gemaakt van rijst. Dat is de reden dat Japanners dit iets te veel van het goede vinden en daarom bij sushi geen saké drinken. Maar een zachte en zuivere saké past juist wel weer erg goed bij pure vis. Daarom is het drinke van saké bij sashimi juist weer wel een goede keuze, aangezien bij sashimi de rijst achterwege is gelaten. Het probleem in Nederland is dat je vrijwel nergens goede saké kunt kopen. Goede saké drink je ook koud. De saké die in Nederland warm gemaakt wordt is vaak van mindere kwaliteit en dat wordt verbloemd door het warm maken van deze saké.
Dus ga je binnenkort weer eens samen sushi eten? Drink dan eens een groene thee of een lekker biertje! Kampai!

Groothandel in verse sushi

Groothandel in verse sushi

Sushi Time is groothandel in verse sushi en sushi rijst.De centrale productiekeuken van Sushi Time staat in Amstelveen in de wijk Westwijk. In deze bijna 600 m2 grote sushi fabriek beginnen wij in de vroege uurtjes met het maken van kilo's sushirijst. Deze sushirijst...

Lees meer
Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12 e Sushi Time winkel te vinden in GorinchemSushi eten is lekker en een blijvertje wat ons betreft. Daarom openen we in 2021 weer een nieuwe Sushi Time winkel namelijk onze 12e winkel gaat morgen, 29 januari 2021 open. Deze winkel is gevestigd in de plaats...

Lees meer
Vrijdag Sushidag 50% korting

Vrijdag Sushidag 50% korting

Elke vrijdag een extra sushidag zodat je met die mooie korting van 50% kunt genieten van onze sushi. We hebben deze actie verlengd vanwege de Corona maatregelen.

Lees meer
Groothandel in verse sushi

Groothandel in verse sushi

Sushi Time is groothandel in verse sushi en sushi rijst.De centrale productiekeuken van Sushi Time staat in Amstelveen in de wijk Westwijk. In deze bijna 600 m2 grote sushi fabriek beginnen wij in de vroege uurtjes met het maken van kilo's sushirijst. Deze sushirijst...

Lees meer
Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12 e Sushi Time winkel te vinden in GorinchemSushi eten is lekker en een blijvertje wat ons betreft. Daarom openen we in 2021 weer een nieuwe Sushi Time winkel namelijk onze 12e winkel gaat morgen, 29 januari 2021 open. Deze winkel is gevestigd in de plaats...

Lees meer

webshop-sushitime-gorinchem-bezorgen

[socialfonts] Hartelijk bedankt voor uw bestelling[samenvatting]Hartelijk bedankt voor uw bestelling Ons team gaat met uw bestelling aan de slag. U ontvangt van uw order een bevestiging via e-mail. Indien u die niet ontvangt, kijk dan eerst in de spamfolder van uw...

Lees meer