Wat is een Poke bowl?

Een Pokebowl is eigenlijk een sushisalade. De pokebowl vindt zijn oorsprong in Hawaï. In het Hawaïaans betekent Poke “in plakken / stukken snijden”. Een pokebowl is een gerecht waar fijn gesneden (rauwe) vis en groente centraal staan net als in sushi. Daarom kun je een pokebowl vergelijken met een bowl gevuld met alle ingrediënten waar je normaal sushi van maakt oftewel een sushi salade.

De basis van een pokebowl is veelal rijst, maar ook quinoa of noodles zijn een goede basis. Op deze onderlaag leg je naast elkaar alle ingrediënten die je lekker vindt. Je kunt hierbij denk aan avocado, edamame boontjes, zeewiersalade, wortel, sla, etc. Als laatste leg je je favoriete topping erbij zoals rauwe (al dan niet gemarineerde) zalm of tonijn. Versieren van de pokebowl doe je met sausjes naar wens en voor de krokante bite kun je nog gebakken uitjes of een andere crunch toevoegen.

Bij Sushi Time verkopen we 4 soorten Pokebowls met allemaal de basis gemarineerde sushirijst met seizoen groente en daarop een keuze van zalm, tonijn, crispy wakadori (kippendij) of de vega variant met omelet en gemarineerde tofu blokjes.

EK Actie

EK Actie

Sushi Time tijdens EK voetbal 2021   Het EK 2021 is begonnen en wat is er lekkerder dan voetbal kijken en lekker snacken. Bij heel veel Sushi Time winkels kan je ook nog tot en met 24:00 uur of later laten bezorgen. Dus bestel lekker voor de wedstrijd of in de...

Lees meer
Elke Nieuwe Sushi Time Vestiging Openingsactie

Elke Nieuwe Sushi Time Vestiging Openingsactie

Win één jaar gratis sushi! Als openingsactie van elke NIEUWE Sushi Time Winkel verloten wij onder alle mensen die zich inschrijven voor onze nieuwsbrief van de nieuwe vestiging en een eerste bestelling hebben gedaan bij die vestiging één jaar lang gratis sushi. Welke...

Lees meer
Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart

Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart

Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart Voor onze vestiging in Amstelveen Stadshart zijn we op zoek naar een leuke winkelmedewerker die het leuk vindt om sushi te verkopen en ook om het te (leren) maken. De functie is op oproep basis voor ongeveer 2 dagen per...

Lees meer
EK Actie

EK Actie

Sushi Time tijdens EK voetbal 2021   Het EK 2021 is begonnen en wat is er lekkerder dan voetbal kijken en lekker snacken. Bij heel veel Sushi Time winkels kan je ook nog tot en met 24:00 uur of later laten bezorgen. Dus bestel lekker voor de wedstrijd of in de...

Lees meer
Elke Nieuwe Sushi Time Vestiging Openingsactie

Elke Nieuwe Sushi Time Vestiging Openingsactie

Win één jaar gratis sushi! Als openingsactie van elke NIEUWE Sushi Time Winkel verloten wij onder alle mensen die zich inschrijven voor onze nieuwsbrief van de nieuwe vestiging en een eerste bestelling hebben gedaan bij die vestiging één jaar lang gratis sushi. Welke...

Lees meer
Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart

Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart

Vacature winkelmedewerker Amstelveen Stadshart Voor onze vestiging in Amstelveen Stadshart zijn we op zoek naar een leuke winkelmedewerker die het leuk vindt om sushi te verkopen en ook om het te (leren) maken. De functie is op oproep basis voor ongeveer 2 dagen per...

Lees meer