Wat is een Poke bowl?

Een Pokebowl is eigenlijk een sushisalade. De pokebowl vindt zijn oorsprong in Hawaï. In het Hawaïaans betekent Poke “in plakken / stukken snijden”. Een pokebowl is een gerecht waar fijn gesneden (rauwe) vis en groente centraal staan net als in sushi. Daarom kun je een pokebowl vergelijken met een bowl gevuld met alle ingrediënten waar je normaal sushi van maakt oftewel een sushi salade.

De basis van een pokebowl is veelal rijst, maar ook quinoa of noodles zijn een goede basis. Op deze onderlaag leg je naast elkaar alle ingrediënten die je lekker vindt. Je kunt hierbij denk aan avocado, edamame boontjes, zeewiersalade, wortel, sla, etc. Als laatste leg je je favoriete topping erbij zoals rauwe (al dan niet gemarineerde) zalm of tonijn. Versieren van de pokebowl doe je met sausjes naar wens en voor de krokante bite kun je nog gebakken uitjes of een andere crunch toevoegen.

Bij Sushi Time verkopen we 4 soorten Pokebowls met allemaal de basis gemarineerde sushirijst met seizoen groente en daarop een keuze van zalm, tonijn, crispy wakadori (kippendij) of de vega variant met omelet en gemarineerde tofu blokjes.

Groothandel in verse sushi

Groothandel in verse sushi

Sushi Time is groothandel in verse sushi en sushi rijst.De centrale productiekeuken van Sushi Time staat in Amstelveen in de wijk Westwijk. In deze bijna 600 m2 grote sushi fabriek beginnen wij in de vroege uurtjes met het maken van kilo's sushirijst. Deze sushirijst...

Lees meer
Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12 e Sushi Time winkel te vinden in GorinchemSushi eten is lekker en een blijvertje wat ons betreft. Daarom openen we in 2021 weer een nieuwe Sushi Time winkel namelijk onze 12e winkel gaat morgen, 29 januari 2021 open. Deze winkel is gevestigd in de plaats...

Lees meer
Vrijdag Sushidag 50% korting

Vrijdag Sushidag 50% korting

Elke vrijdag een extra sushidag zodat je met die mooie korting van 50% kunt genieten van onze sushi. We hebben deze actie verlengd vanwege de Corona maatregelen.

Lees meer
Groothandel in verse sushi

Groothandel in verse sushi

Sushi Time is groothandel in verse sushi en sushi rijst.De centrale productiekeuken van Sushi Time staat in Amstelveen in de wijk Westwijk. In deze bijna 600 m2 grote sushi fabriek beginnen wij in de vroege uurtjes met het maken van kilo's sushirijst. Deze sushirijst...

Lees meer
Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12e Sushi Time vestiging in : GORINCHEM

Nieuwe 12 e Sushi Time winkel te vinden in GorinchemSushi eten is lekker en een blijvertje wat ons betreft. Daarom openen we in 2021 weer een nieuwe Sushi Time winkel namelijk onze 12e winkel gaat morgen, 29 januari 2021 open. Deze winkel is gevestigd in de plaats...

Lees meer
Vrijdag Sushidag 50% korting

Vrijdag Sushidag 50% korting

Elke vrijdag een extra sushidag zodat je met die mooie korting van 50% kunt genieten van onze sushi. We hebben deze actie verlengd vanwege de Corona maatregelen.

Lees meer